智慧酒店可以节俭到什么程度?

在谈到智慧酒店业的创新时,我们经常听到能够打破行业运作标准的新技术和流程。通常,这些创新需要大量投资;以及新流程的设计和实施。根据欧盟工业研发投资记分卡,仅 2017 年,全球不同行业的创新投资就超过 7000 亿欧元。

智慧酒店系统

然而,只有一小部分参与者能够有效地实施此类创新。事实上,全球 90% 的研发投资来自大公司。根据哈佛商业评论最近的一项研究,中小型企业的创新能力不仅比大企业低 5.75 倍,而且有效部署创新的机会也低 13% 。在智慧酒店业也是如此。事实上,在智慧酒店等高度分散的行业中,创新和研发投资仅代表有限的选择——尤其是对于独立、中小型智慧酒店。

在竞争激烈且智慧酒店理念往往与竞争对手密切相关的行业中,创新是保持竞争优势的重要组成部分。但如果中小型企业难以开展有影响力的创新,企业如何保持创新?智慧酒店经营者和该行业的其他参与者如何在使用手头资源的同时学会创新并引入新的实践?

创新不一定是昂贵的

事实上,节俭创新的概念在这个方向上很有见地。

例如,想想M-PESA,一家在肯尼亚创建移动支付解决方案的公司,那里的绝大多数人口拥有一部电话,但没有任何银行账户。M-PESA 的创始人之一超越了第一次创新,创建了一家新公司M-KOPA. 这家创新企业推出了盒装家用太阳能解决方案,由太阳能电池板、三个 LED 灯泡、太阳能收音机和手机充电器组成。肯尼亚人没有足够的钱来负担​​家用太阳能解决方案的成本,他们可以改用 M-PESA 技术并通过 365 次小额支付的慷慨系统购买。M-KOPA 现在不仅在肯尼亚提供清洁能源,还在坦桑尼亚和乌干达提供清洁能源。这是一个简单的技术——移动连接,在一些发展中国家很丰富——被用来提供像能源这样的稀缺资源的例子。

节俭创新者的教训

那么,我们可以从智慧酒店业的节俭创新和 M-PESA 等例子中学到什么,智慧酒店如何节俭并创造 5 倍或 10 倍以上的价值,同时不影响质量或智慧酒店方法并使用可用资源?

在考虑智慧酒店业的节俭创新时,对现有资源的重组和重新配置是关键。例如,通过以不同的方式分配资源或寻找提供相同服务的替代方式,节俭创新提供了一种可行的方法来帮助智慧酒店业的参与者跟上其商业环境的变化。在一个年轻一代追求对社会和环境负责的品牌的时代,重新组合手头的元素以提出新的商业模式、新的智慧酒店概念,甚至可能尚未开发的市场是有意义的。

为什么不考虑一家仅依赖当地资源的环保豪华智慧酒店?让我们考虑一家位于自然资源丰富的宏伟目的地的智慧酒店。智慧酒店经营者可以使用木材、塑料或冰等当地资源建造他们的财产。根据节俭创新的方法,重新组合这些资源将带来更高的价值创造,因为提供机会留在独特的财产中,同时还通过仅使用本地采购的材料和资源来降低成本。

我们还可以考虑旨在吸引新一代的长期物业,但没有资源来彻底翻新他们的智慧酒店,更不用说创建新的智慧酒店概念了。

节俭的创新在这里可能很有用,例如,让他们通过为年轻人创造特殊的周末假期来增加他们对年轻一代的价值。或者,这种类型的智慧酒店也可以通过节俭的方式吸引年轻一代,例如,在年轻而充满活力的学徒厨师的帮助下,每月举办一次时髦的用餐体验,他们渴望创造自己的菜单和发明,致力于年轻的消费者。拥有年轻而充满活力的学徒厨师将降低举办此类活动的成本,同时也让客人有机会享受在其他任何时间都无法获得的创作。

最后,智慧酒店的另一种有趣方法可能意味着当地社区的积极参与,不仅为客人提供智慧酒店服务,还为客人提供真实而独特的体验。特别是如果我们考虑位于异国情调的目的地国家的智慧酒店,这可能有助于满足当地人口的需求,同时也为客人提供完全原创的体验。

这些只是关于智慧酒店如何在不影响大量资本的情况下保持创新的一些想法。无论是通过重新组合原材料等有形资源还是知识或商业模式等无形资源,节俭创新都提供了一种有趣的方式来应对智慧酒店等快速变化和竞争激烈的行业的挑战。

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